La liste des producteurs et des fournisseurs présentée ci-dessous n’est pas exhaustive et est susceptible d’évoluer au fur et à mesure des demandes des consommateurs et des contacts avec les producteurs.
La liste des produits figurant dans le dossier du producteur-fournisseur est représentative de ce qu’il propose. Ce qui signifie que vous trouverez certains de ces produits dans notre épicerie mais pas tous.
| Ferme de la Chenaux Pascal TERCIER 1637 Charmey | Produits bio bourgeon – vache mère, bœuf du pâturage – bête avec fourrage uniquement de l’exploitation et sans antibiotique depuis plus de 15 ans (homéo et huiles essentielles pour soigner le bétail) |
| Le Boucanier Gabor Spaits 1609 St-Martin/FR | Produits bio –Filets de truites Bio fumés au fumoir du boucanier – Peaux de truites pour les chiens |
| Chez Denis Denis GROSSRIEDER 1647 Corbières | Produits standards – terrines et foie gras maison – produits du terroir |
| Claude et Irène Davet 1678 Siviriez | Produits bio non labellisés – poulet (entier, demi, cuisses, filets) |
| Sapalet Sàrl Famille HENCHOZ Joachim et ses frères 1658 Rossinière | Produits bio – viandes de Porc (côtelettes, escalopes, filets, rôti, saucisses à rôtir) jambon cru et cuit, viande séchée |
| Jean-Pierre PHILIPONA 1646 Echarlens | Produits bio – oeufs |
| Ferme de la fin du Chêne 1652 Botterens | Produits bio – fromage de chèvre – transformation de la totalité du lait en fromages sur l’exploitation |
| Le Sapalet Sàrl Famille HENCHOZ Joachim et ses frères 1658 Rossinière | Produits bio – produits laitiers à base de brebis, de vaches et de chèvres – fromages frais ou affinés, yoghourts, séré et autres spécialités |
| Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromage d’alpage 1637 Charmey | Produits standards – fromage provenant des petits producteurs d’alpage de la région |
| Fromagerie d’Echarlens 1646 Echarlens | Produits bio – gruyère Bio mi-salé – vacherin Bio |
| Famille Heidi Hanspeter DANZER 1657 Abländschen | Produits standards – mutschli – miel |
| So Ayurveda Sandra Papon 1636 Broc | Produits standards – beurre clarifié |
| Noula Lukas Bucheli 1700 Fribourg | Produits standards – diverses sortes de mozzarella |
| La Mucca 1630 Bulle | Produits standards – glaces diverses |
| Ferme de la Lévanche Séverine et Josquin PASQUIER 1648 Hauteville | Produits bio – fromage d’alpage au lait de brebis (Patschi) – viande d’agneau |
| Bio-Wäberhof 3232 Ins | Produits bio – diverses sortes de tofu |
| Ferme des Précornes 1637 Charmey | Produits standards – lait frais tous les jours |
| Eric Charrière 1654 Cerniat | Produits standards – sérac d’alpage durant la saison |
| Four de l’Adde André et Sophie ISENEGGER 1654 Cerniat | Produits bio non labellisés – pain au levain – gâteau aux noix – biscuits – toutes les farines sont bio |
| Le Pain d’Antoine Antoine Junod 1630 Bulle | Produits bio non labellisés – diverses sortes de pains au levain – toutes les farines sont bio |
| Ferme du Petit Noyer Stéphane DEYTARD 1433 Suchy | Produits bio – biscuits – boissons – chocolats – farines – graines – huiles – pâtes – savons – tisanes |
| Du grain à moudre Cédric Progin 1544 Gletterens | Produits bio – farines de Moulin Astrié |
| Ferme des Vernets Famille Challandes 2052 Fontainemelon | Produits Bio – quinoa du Val-de-Ruz |
| Ferme du Pra Bottey 1696 Vuisternens-en-Ogoz | Produits bio – farines de Moulin Astrié |
| Biofruits 1963 Vétroz | Produits Bio – diverses sortes de fruits – jus de fruits – pommes séchées |
| Nicolas Savoy 1646 Echarlens | Produits bio – huile de colza – pommes de terre – farine de sarrasin |
| Gfeller Rte de Romont 8 CH – 1554 Sédeilles | Produits bio – fruits et légumes |
| Jardin d’Ogoz Stéphane Lambert | Produits bio bourgeon – fruits et légumes |
| Racine carrée Jonas Gavillet 1746 Prés-Vers-Noréaz | Produits standards – fruits et légumes |
| Agrumes de Sicile Maude et Roland Friedli 1656 Im Fang | Produits standards – oranges – mandarines -citrons -pamplemousses |
| Tania Wiedmer 1663 Epagny | Produits standards – divers fruits et légumes – choucroute – conserve de courgettes – moutarde |
| Ferme du Verdel 1630 Bulle | Produits standards – lentilles vertes |
| Ferme Perritaz 1695 Villarlod | Produits standards – baies d’aronia – haricots borlotti |
| Moulin de Sévery 1141 Sévery | Produits standards – huile de noix |
| Ail noir Patricia Saugy 1658 La Tine | Produits bio – ail noir en gousses – tapenade à l’huile d’olive – quatuor dégustation – vieGousse – tartine gourmande – pâte d’ail noir |
| Daniel Friedli 1700 Fribourg | Produits bio – diverses sortes d’huile d’olive |
| Ferme forestier 1410 Thierrens | Produits standards – huile de tournesol |
| Flowhemp.ch 1724 Le Mouret | Produits standards – huile de chanvre – vromage – chanvre décortiqué |
| Semeur de saveurs 1695 Villarlod | Produits bio – huile de caméline – graines de caméline |
| Jean-François et Antoinette Bourquenoud 1637 Charmey | Produits standards – miel – légumes |
| Karin et Marie-Jeanne 1637 Charmey | Produits standards – miel |
| Véronique Spring 1652 Botterens | Produits bio – confitures – légumes au vinaigre – divers fruits et légumes en petites quantités |
| Mille et une nuit Jean-Bernard Fasel 1654 Cerniat | Produits standards – mélilot – tisane Mille et une nuit – confiture rose de Damas – confiture fraise-rhubarbe |
| Dudit Jo 1804 Corsier-sur-Vevey | Produits standards – diverses sortes de moutardes artisanales |
| Laudato Si Lionel Avanthey 1755 Posieux | Produits bio – cornettes au blé tendre – pâtes à l’épeautre – épeautre fribourgeois |
| Safran fribourgeois Fabien FRAGNIèRE 1786 Sugiez | Produits standards – nouilles au safran – safran fribourgeois – coffret découverte |
| Manifaktur GmbH 3084 Wabern | Produits bio – granola dattes- amandes – crackers au sarrasin – cubes d’énergie bolita cacao |
| Mawoo – Made in Mapple Sarl 3147 Mittelhaüsern | Produits standards – sirop d’érable – cacahuètes à l’érable |
| Les herbes aromatiques du Grand St-Bernard 1920 Martigny | Produits standards et bio – Epices en vrac |
| Swissmiso 1260 Nyon | Produits standards – miso en vrac blanc et rouge |
| Foodoo 3068 Utzigen | Produits standards – bouillon végétal |
| Lendi Erboristi SA 6986 Curio | Produits bio – grand choix d’épices en vrac |
| Alpes en fleurs Fanny Henchoz 1862 Ormont-Dessous | Produits standards et bio – tisanes en vrac – dzère – insouciance – joie de vivre – calmante – nuit étoilée – selatout |
| ALPENKAFFI 1656 Jaun | Produits standards – café |
| Les Cafés Esperanza Sàrl 1628 Vuadens | Produits standards et bio – différents arômes de café |
| Multi-Extrakt 3550 Langnau | Produits bio – café de céréales |
| Fée D’or Joanne Ribeiro 1024 Ecublens | Produits standards – boissons au gingembre – pétales de gingembre – thé chai |
| Sirops Jolie fleur 1630 Bulle | Produits standards – Sirops aux plantes |
| Moonlight Kombucha 1723 Marly | Produits standards – kombucha à divers arômes |
| Les Pétillantes 1020 Renens | Produits bio – limonades à divers arômes |
| Tissot Boissons 1637 Charmey | Produits standards – vivi-kola |
| Cidrerie du Vulcain 1733 Treyvaux | Produits standards et bio – diverses sortes de cidres – jus de pommes – vinaigre de cidre |
| Cave et domaine du Petit Château CH-1787 Môtier (Vully) | Vins bio Demeter – pinot noir – oeil de perdrix – chasselas |
| Javet et Javet 1789 Haut Vully | Vins bio Demeter – petit assemblage blanc “des jours meilleurs” – assemblage de rouge “des jours meilleurs” |
| Brasserie de la Grue 1669 Montbovon | Produits standards – bières artisanales |
| Brasserie le fou du roi P.A. le mouchoir de poche Sàrl 1663 Pringy | Produits standards – bières artisanales |
| Brasserie du Dzo Laurent Michel 1687 Vuisternens-Devant-Romont | Produits standards – bières artisanales |
| Brasserie artisanale des Mollettes Vincent Rouiller 1627 Vaulruz | Produits standards et bio – bières artisanales |
| Domaine de Crevy Guillaume Savoy 1616 Attalens | Produits standards et bio – eaux de vie diverses – liqueurs diverses – farine de seigle |
| Eco-Tsapi Neotex Concept CH-1630 Bulle | Suisse | Produits standards – emballages réutilisables à la cire d’abeille |
| Elle d’Ange 1763 Granges-Paccot | Produits standards – dentifrice en poudre (vrac) – dentifrice gel emballé – stick pour les lèvres |
| Herbolanne 1658 Rossinière | Produits bio – hydrolats – huiles essentielles |
| Savonnerie Neptune 1653 Crésuz | Produits bio – divers savons – shampoings secs – savons à barbe – accessoires |
| Rêve de Bulles – savonnerie artisanale 1740 Neyruz | Produits standards – diverses sortes de savons |
| Sagessence 1654 Cerniat | Produits standards – diverses sortes de parfums |
| Line Dutoit 1653 Châtel-sur-Montsalvens | Produits standards – céramiques contemporaines |
| Séverine Geny 1637 Charmey | Produits standards – cartes diverses |
| Ruffieux créations 1653 Crésuz | Produits standards – bijoux et autres articles en cuir |
| Editions Montsalvens 1630 Bulle | Produits standards –divers livres en lien avec la région |